Bagaimana Menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin Anti Gagal

Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Lagi mencari inspirasi Resep Nasi Sambal Pete Ikan Asin Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sambal Pete Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 09.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Sepiring Nasi Sambal", ide tema dari Mba Illy @mamailly .. Semoga berkenan dengan nasi sambal kreasi saya yg sederhana ya Mba Illy. Sehat selalu buat Mba Illy sekeluarga.

Resep sambal recook resep "Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri" Uni Mita @MitaNiez yg rasanya mantul, sesuai selera saya banget. Makan sambal ini dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan aja udah dijamin bikin kalap.

Dari resep asli sedikit disesuaikan dengan bahan/ikan asin yg saya punya di rumah.

Source: @MitaNiez

#GASepiringNasiSambal
#Semarak_GASepiringNasiSambal
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#Basidoncek_Tarimokasih
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Sambal Pete Ikan Asin:

1 piring nasi putih
100 gr ikan asin bandeng (1/2 ekor), potong kecil
1 papan pete
Secukupnya tepung maizena
50 ml air (boleh skip)
Secukupnya minyak goreng
Bahan sambel (ulek/blender kasar):
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit orange (rawit setan)
5 buah cabai rawit kecil
6 buah cabai merah
1/2 buah tomat
1 sachet terasi kecil, bakar
1/4 sdt kaldu jamur
1/4 sdt gula pasir (opsional)
1/4 sdt garam (sesuai selera)
Bahan Pelengkap:
Tempe goreng
sesuai selera Lalapan

Cara untuk membuat Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Siapkan bahan yang digunakan. Ulek kasar bahan sambal. Bahan sambal, kecuali garam, gula dan kaldu jamur, saya blender kasar dengan menambahkan sedikit air.
Rendam ikan asin dengan air panas + sedikit garam beberapa saat, kemudian tiriskan, cuci bersih kembali dengan air, tiriskan. Karena saya menggunakan ikan asin bandeng, sebelum digoreng balur dengan sedikit tepung maizena supaya saat digoreng tidak meledak dan bisa lebih renyah, ratakan. Goreng ikan asin sampai kering, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis sambal yg sudah diblender kasar, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis sambal sampai air menyusut dan minyak keluar, kemudian tambahkan Pete, aduk rata.

Note: fungsi air selain membantu saat proses memblender jg berfungsi membantu mematangkan sambal.
Jangan lupa koreksi rasa, kemudian matikan api. Masukkan ikan asin, aduk rata.
Sajikan sambal pete ikan asin dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan. Selamat mencoba.