Resep Nasi Lemak Sambal Sotong, Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Nasi Lemak Sambal Sotong Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Lemak Sambal Sotong Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Nasi Lemak Sambal Sotong yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lemak Sambal Sotong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lemak Sambal Sotong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Nasi Lemak Sambal Sotong yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nasi Lemak Sambal Sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak Sambal Sotong menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja.
⏳ Week 6
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lemak Sambal Sotong:
- Bahan Nasi Lemak
- 400 gr beras
- 2 lbr daun pandan
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdm garam
- Secukupnya santan (disesuaikan dengan banyaknya beras)
- Bahan Sambal Sotong
- 250 gr cumi sotong
- 2 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat besar
- 2 lbr daun salam
- 1 bh terasi
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Sedikit air
- Bahan Pelengkap
- Telur rebus, belah dua
- Kacang goreng, beri sedikit garam
- Bawang goreng
- Timun, iris (krn stok kosong, sy ganti dengan selada)
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Sambal Sotong
- Cuci bersih beras, tiriskan. Rebus santan sampai mendidih, sisihkan. Masukkan semua bahan nasi lemak ke dalam rice cooker. Masak nasi hingga matang.
Setelah nasi matang, aduk rata, biarkan hangat bbrp saat.
- Siapkan bahan dan bumbu sambal sotong. Pisahkan kepala sotong, bersihkan, buang bagian keras di badannya juga tintanya. Setelah bersih, beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, tumis hingga matang. Masukkan cumi sotong, tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Sambal cumi sotong siap disajikan bersama nasi lemak.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya. Nasi Lemak Sambal Sotong siap dihidangkan🥰
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Sambal Sotong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!